반응형 버섯요리2 자취생 홀애비의 초간단하고 초간편한 새송이버섯 요리 (단짠단짠 간단한반찬, 새송이버섯 조림! 엄청 싼 밥도둑임) 나는 새송이버섯을 아주 좋아한다. 장 볼때는 새송이버섯을 무조건 사는 거 같음. 새송이버섯은 가격도 착하고, 칼로리도 적어서 더 좋음. 그래서 자취하는 홀애비들한테 각광받는 반찬인거 같기도 함. 새송이 버섯은 봉지당 1,000원밖에 안해서 가격도 착하다 새송이버섯 조림 요리를 만들기 위한 재료 준비는 아래와 같다. 새송이버섯 2개 설탕 1스푼 굴소스 1스푼 진간장 2스푼 맛술 2스푼 위처럼만 있으면 재료준비는 끝임. 양념준비가 가격 부담이 될 수도 있는데 미리사두고 그때그때 요리해먹는다는 마음으로 먹으면 알뜰히 먹을 수 있으니 걱정말도록 하자. 요리 시작~~ 먼저 새송이버섯 아래 부분에 있는 톱밥 부분을 잘라주고 물로 씻는다. 그리고 버섯이 잘 구워지고, 양념이 잘 베도록 격자모양의 칼집을 내준다. 이렇.. 2023. 3. 27. 게으른 요리 쌩초보가 새송이버섯 버터구이 해 먹어봄(존맛) 나는 새송이버섯을 좋아한다. 구워먹을때 그 입에서 씹히는 식감과 육즙이 아닌 버섯즙이 흘러 나오는 걸 상당히 좋아라 함. 그래서 집에서 밥 해먹을때는 새송이버섯을 구워 먹는데 오늘은 좀 색다르게 하고 싶어서 버터를 넣고 구워봄. 사진을 잘 못 찍기도 하고, 비쥬얼도 웃기긴 하지만 나같은 게으름뱅이도 직접 해 먹었으니 여러분도 만들어 먹는거 가능함. 필요한 재료는 새송이버섯 버터 파 썰어놓은거 마늘 다져놓은거 이렇게 준비함 새송이 버섯은 칼집을 이렇게 내줬음. 칼집에 오목둬도 될 거같음. 그리고 버터 1숟갈 반정도랑 마늘 한숟갈정도 파 썬거 1숟갈정도 미리 준비 함. 버터랑 마늘이랑 파랑 같이 볶다가 썰어놓고 격자모양으로 칼집 낸 새송이버섯을 올려줌. 버터 향이 살살올라오는데 기분 너무 좋음 ㅎㅎ 버터와 .. 2022. 7. 9. 이전 1 다음 반응형
최근댓글